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再接着。
就是这道菜的最后一步。
轻轻的淋上一层红彤彤的鸡枞油。
然后放上蒸锅,大火蒸熟就行了。
在高温的水蒸气萦绕之下,腊肉的油脂会渗透,往下滴落到新鲜的鸡枞菌里面。
而鸡枞菌的香味,也会反过来进入到腊肉里。
到时候吃起来,肉中带着鲜,鲜味里透着肉香。
别提多好吃了,肯定恨不得连舌头都一同吞下去。
在江宁制作了一道又一道的美食之后。
周围看着的人,已经不仅仅只是杨蕊一个。
其他的嫂子们,也都一个两个的围过来,将小小的厨房挤的水泄不通的。
厨房本就烧着火,比较闷热。
这一下子,更是热热闹闹的。
嫂子们也不怕喘不上气,反而是看得目瞪口呆的。
“宁妹子,你这哪里是做菜,根本就是在变戏法!
这些菜你是怎么想出来的,这个摆盘,也太好看了!
这菜要是放在我面前,我都不舍得吃了。”
李桂花的一句话,可谓是说出了所有人的心声。
周围一群嫂子们,全都跟着一起点头。
江宁抹了一把额头,擦掉了细细小小的汗水。
她柔声道,“这些菜,也不是我自己想出来的。
就是以前看过几本菜谱,里面都有写详细的步骤。
我只不过是按照菜谱做出来而已,要是嫂子们看过菜谱,一定也是能做出来的。”
这几句话,一下子就让嫂子们听的舒舒服服的。
刘香梅在这个时候眼神动了动。
她突然的站出来,对着其他人说道。
“行了行了,你们要看的也都看了。
别挤在我们家的小厨房里,看看你们把宁妹子给热的,她都流汗了!
快些去院子里,还有葱姜蒜还没弄呢。”
说着话。
刘香梅将其他的嫂子们,都赶了出去。
却在暗地里,轻轻的推了推她的两个女儿。
众人散去。
江宁好不容易喘上一口新鲜空气,能畅快的呼吸。
但是她的面前,一下子就多了两个绑着冲天辫的小女孩。
大丫和二丫的性子,跟她们的母亲刘香梅完全不同。
两个小丫头腼腆又害羞,一点也没有刘香梅的泼辣和厚脸皮。
她们被刘香梅推了出来,脸蛋上脏兮兮的,还有些高原红,圆溜溜的大眼睛看着江宁,也不敢开口说话。
这让刘香梅一个心急啊!
刘香梅在背后,不断的挤眉弄眼,比划着张口吃饭的动作,让她们跟江宁讨东西吃。
江宁一眼,就看明白了是怎么回事。
她不忍为难两个孩子,轻声问道。
“大丫,二丫,你们是不是肚子饿了?”
……
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